ACTIVIDADES

Actividades

Formado por las siguientes unidades didácticas. Son compatibles tanto para clases únicas, como para el programa completo.

Utensilios usados en cocina./Maquinaría de cocina profesional. (Restaurantes)./Temperaturas de cocina y conservación./Correcta Manipulación de alimentos./Ensaladas./Verduras y Legumbres./Cremas y sopas./Pescado./Huevos

Arroces y Pastas./Carnes/Aperitivos

Ensaladas

Variadas y ricas en proteínas, vitaminas y minerales para una nutrición compensada cada día.

Cremas

Elaboraciones cremosas para conseguir una buena hidratación diaria.

Carnes

Carnes variadas que nos aportaran el mínimo de proteínas necesarias cada día, para tener nuestros músculos sanos y fuertes.

Pescado

Sumando el aporte de omega-3 de buena calidad, para el control arterial.